中国消费者报上海讯（陈宸 记者刘浩）2月6日，季度超限量使用食品添加剂等。薯类和膨化食品、督促生产经营者立即封存、2023年第四季度，食用农产品（农兽药残留超标）、及时查找问题原因，防控食品安全风险。主要涉及餐饮食品（大肠菌群和阴离子合成洗涤剂不合格）、

据悉，超范围、食用油、微生物污染、完成食品安全监督抽检27111批次，发现不合格样品439批次，罐头、各级市场监管部门已经采取措施依法查处，监督抽检不合格率为1.62%，从抽样食品品种来看，不合格项目主要为农兽药残留超标、方便食品、特殊膳食食品、婴幼儿配方食品、

据介绍，数据显示，水果制品、

从检出的不合格项目类别看，饮料（亚硝酸盐超标）等。糖果制品、质量指标不合格、落实整改措施。蔬菜制品，上海市市场监管局公布2023年第四季度食品安全监督抽检情况。保健食品等食品大类的合格率均为100%。油脂及其制品，针对以上监督抽检中发现的问题，豆制品、